材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
3 F3 R1 c' b% b9 L+ P0 l, mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc公仔箱論壇, n1 y$ S* k! m. b3 _
做法:公仔箱論壇5 Z1 F3 M g6 @
1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
, U; K5 Z" n! P+ J6 h" _2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
+ b0 T' I: O' f& c% U: ?公仔箱論壇3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |