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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
9 Z" n; ~/ c2 T% i9 q3 \% S6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半公仔箱論壇; O2 D8 ^. V* P0 _6 N! q" N% @

. t$ [3 D- D! M. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A( D; V5 W, Z  x* m調味:     
; u- _$ L7 q/ l5.39.217.77:8898胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙公仔箱論壇. o) k6 A0 V% A, A

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' j8 w# S" V" _" t. Z4 l* ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* |+ W$ o  `/ U: _8 _: c) Stvb now,tvbnow,bttvb1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 _! w& F' @5 {, [0 I. [! B
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。5.39.217.77:8898. `2 w: p6 S# q0 O8 b6 L
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