# P+ n* H! N P! r& D. u" a7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ K" J- }, q4 R8 B. u7 X& d
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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& v$ A* j9 n2 h% D, W& W" C% |+ R+ \& B公仔箱論壇調味汁料： 公仔箱論壇- h1 n2 S T( s; O
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. [( G* |7 ^! v k7 W7 U
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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, W5 f A8 b' y- o做法: ' G- @5 m% c9 k' a) `
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。# M7 e9 F" d2 D% w
! \1 Q) @0 Y, t+ K# l7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
6 E- F; m# ?& Y& `1 h2 J" W( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x. w& w" Z+ o5 d1 L
3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; L/ K& x. V# `) M; B" ]) I
/ m* x0 P( F% I2 }( R$ K, p @! {3 ~. w4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 W- g$ \' J; l0 l( ^
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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