菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品5.39.217.77:8898% X: x" B& r& @) u; a
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( D5 f! U1 x8 |; P
1 T* b. U' A, F, H0 u公仔箱論壇中/外: 中國菜
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省份/國家:
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$ w7 A; w0 \ C/ t& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 米半杯 高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' i2 ]& l ^6 Q7 U% R q: x4 [
A料:公仔箱論壇7 i! n) X, Z: h; [1 [ o
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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# J9 T" {9 }: v( |4 V6 A* |tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: B料:
8 N1 R. w5 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許4 d+ _% T' X/ Q
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獻汁: + k" i3 \/ L. N4 t* L
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用& l5 ~9 H- d$ K/ Y
0 w* |6 x+ w- C# |( S: P$ K 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙$ G1 i; O1 x: { K; w4 M& \
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾/ h4 u" H9 G- |6 |- p
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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