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[中式食譜] 陳皮香菇雞翅


1 [8 M: e9 L' M! D  g& K5.39.217.77:8898材料:     
. t( L  m; |9 t: {tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、冬菇6隻(浸軟、蒸透)、陳皮1角(浸軟)、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙(切絲)、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
# f/ w% @! b- b) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 Q% |6 _8 x

0 p+ H0 z# b1 l2 itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼):
, B! ?. j( J* U+ Z7 k  u$ Z& Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙; K+ n7 J) B4 R% K
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" C& u0 {. ]  l# Z# u# v! T& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ I/ n2 D! @1 U  G0 `2 K公仔箱論壇1.雞中翼洗淨抹乾身,加入醃料待30分鐘,下鑊煎香備用。0 ]- v! {5 K2 x5 G# v  X

& X3 P/ p7 L# t$ H) D$ E; Q) Otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香,加入冬菇及柱候醬炒合,灒酒。
2 i( `3 [* k+ D  ~8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k' W. k, ?: _6 V公仔箱論壇3.放回雞翼,加入陳皮及茄汁炒勻,注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
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4.用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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