! d+ E2 r2 j9 F材料:
G2 [1 x+ V$ X2 E. X! S烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊9 V* R/ i, X8 R! U' g6 F" u2 [& c
3 z3 P$ Y) M& o& E! V5.39.217.77:8898
. C2 z% d$ `% _; U) H+ L公仔箱論壇調味香料：
( Q. d1 ]* o! b4 L7 u4 i4 A+ s公仔箱論壇香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 G8 ]0 |2 X% L) T( Z- N! L5 ]- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# y* K" M/ ^) f+ |
: N) N- j+ D( c& h: I酸甜辣蘸汁：
0 E/ N& @9 ?5 s5 ]& P: Z5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）
1 h" ~ s6 b/ s% r1 b* \+ O3 }2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ^; l# o; X' a5 k1 E3 T- L
5.39.217.77:8898( P9 Y; E' Y. Q! U2 A
做法:
1 g2 P7 B4 h: [5 F4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。0 Q. g c) O' a. S6 F ~% N' S4 m
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2.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。tvb now,tvbnow,bttvb" F. ]% d& a, b* ^- B3 x
: e1 x% ~( y, |1 I3 F5.39.217.77:88983.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。
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! n5 @. e0 \/ ?公仔箱論壇4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ ]) S$ B2 u: E3 q
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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