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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦


2 h# ~' I! n8 g0 b7 a( T0 ]材料:
2 d; c" \. L" {' |7 D7 `- Dtvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙8 m$ W$ z7 j+ P* C) P: P( u9 Z

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+ ^, U5 G* M$ d4 L/ z$ F公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇2 p! c2 @: m9 r5 N7 K3 A( z- i
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇$ q. w8 @5 Y, K' X8 a; I  J+ D

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# b6 x/ s8 }+ i5 J5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 @$ _5 L- l4 H0 O
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。公仔箱論壇/ x9 _' [! X( K/ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ _3 ]7 N5 {  m0 |0 r$ m" I2 q
2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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