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材料:
" N- g- {& E7 d: D ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞半隻(起肉切件)、薑6片、蔥6條(切段)
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3 Q8 w D" P# O. I5 C& p& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M) ~2 V2 }, M8 F5.39.217.77:8898調味醃料(雞肉):
3 X4 {7 Q: ?3 g8 D. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙
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d& ?7 i1 k: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
, E, }( I# s9 W4 S. f$ k& _tvb now,tvbnow,bttvb花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙# K. I |2 ?7 X( V0 Q" m; B0 E9 H3 f
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p& O8 C7 S0 G( t& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 P' l3 h8 v6 i4 ~$ V
1.雞肉與醃料拌勻醃片刻,薑及蔥切好略拍。
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2.燒2至3湯匙油,把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟,取出。' ?, y+ i7 Y( k% W
2 k/ Y! T/ a# s4 g; X2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥,把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。 |