5 P% Q2 _* p3 d% J h8 m公仔箱論壇材料:
. L: F3 k( S4 C# H; S, J2 |8 f公仔箱論壇雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
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& f9 x. r3 c/ D1 |5 @3 h {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f7 S5 R5 ?! W d! b$ k調味醃料： 5.39.217.77:88985 n8 u% Q- ` n G( \( W
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇$ W2 Z2 j9 V5 {' g5 Y# g
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芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; l2 R/ X% W, W
南乳1湯匙、黃酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ V( i: `: L1 X. h' ?8 o9 Q
- v: q/ X" V$ q4 D/ ~芡汁（二）： 9 q6 e: _' q( P' }6 H
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5.39.217.77:8898% c" M$ H/ [0 w6 h+ r2 }; G
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, ~3 W! c" L/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 I* ?3 P" ^9 V% d5 N6 a1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。
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" m5 l5 ~% F L6 R9 a# B5.39.217.77:88984.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ a" ^0 j) U, o& M, t9 w' U5 M
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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