9 b/ B( |* Q& W3 ?7 w H材料: 5.39.217.77:8898$ e, u' K( Z# }; b1 _0 z- [
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙6 z; x$ Y2 o5 S8 s; S. U
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做法: " F6 n# `: ]) M
1.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。
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/ l3 D0 q: p) S8 E6 r I' V公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。
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- W0 g0 C) \( ]: ]* k% J5.39.217.77:88983.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。
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4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。
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發表於 2015-4-6 05:26 AM
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