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材料: * t$ S: M" n$ H" K& }9 _# C- d
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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& [" @: |/ g; |% X& X) T5 w公仔箱論壇調味:
+ ]* }. f/ i: p3 _+ h( ?- D Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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2 k/ R# A! G/ j8 _8 y/ J+ E: |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! F6 \0 _/ ^8 g3 Q, ^ E& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。7 g" G6 g# Q# t! w8 r/ N
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 L. m m1 }
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。* Q# o: h I8 `% G; \' P/ Z
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇' W u" a# w( @9 _
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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