2 m4 m0 b' J% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* g8 ^0 a, P3 k- l- A# v7 o
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁： 3 [' I* r3 O" }% h6 R* C1 _5 x
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙5.39.217.77:88983 r8 o7 N0 u* @+ \
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做法: + y, C7 |9 N. `' Z0 l
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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, p* k: \; f. s* o' A8 W$ i# y: k公仔箱論壇2.拌勻芡汁材料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" N+ g( ^+ q9 Z
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。5.39.217.77:8898) F4 f0 w# ?2 p' c
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。) T; F1 G( }) K. p0 K
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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