本報2015年4月2日綜合外電報導，姜唯編譯；蔡麗伶審校
4 s1 v8 e- X% Q0 l+ r: ~# p哈佛研究指出，食用農藥殘留的蔬果可能導致精子數量變少、品質變差，影響男性生育能力。! K7 Z9 ?5 G. } W' @* d
農藥殘留 精蟲數最多少一半tvb now,tvbnow,bttvb5 _& i" L5 {6 K; I% {
研究發現，吃下最多高含量農藥殘留蔬果的男性，精子數量比攝食量最少者少了49%，正常精子的數量也少32%。
1 }4 K. R/ {5 v) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此研究31日發表於《人類生殖》期刊。作者表示，此議題仍需要後續研究，但不鼓勵男性減少蔬果攝取量。
& E. c: i1 j% t' a% O哈佛公衛學院營養學和流行病學助理教授Jorge Chavarro說：「我們發現，整體蔬果攝取量和精液質量無關。這表示技巧性地避免農藥殘留才是上策，如食用有機蔬果或避免已知大量農藥殘留的食品。」公仔箱論壇0 H: ^0 \9 ? z& ~! L, d$ C0 G
蔬果攝取量 vs. 農藥殘留
0 F0 J! V8 k8 w0 O該研究分析155位2007年至2012年間，正值18歲至55歲生育高峰期男性的精液樣本，共338件。研究人員接著詢問他們攝取蔬果的飲食習慣。5.39.217.77:88981 r# D- i0 w/ E4 ]. s8 Y
食用蔬果的農藥殘留量，根據美國農業部農藥數據計畫的年度資料，分類為高、中、低3類。依照食用蔬果量和農藥殘留量的不同，受測男性被分為4組，包括吃下最多份高農藥殘留蔬果組（每日1.5份以上）和最少者（每日少於0.5份以下）。
- ~0 `; t0 p6 y2 Z5.39.217.77:8898結果顯示，攝取量最高組男性，平均每次射精的精子數量是8千6百萬，正常精子比例是7.5%；而攝取量最低組是1億7千1百萬，正常精子比例是5.1%。公仔箱論壇* _% O% Q0 n4 s u& X4 ~# C) n# ~; T& o
保持精子品質 男性仍應均衡飲食
. f, e+ h, h9 Q+ L/ G1 S$ Z; [+ K( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者指出，該研究的限制是前往生育門診的男性大多都有精液品質的問題，無法得知一般母群體是否也會有相同的結果。此外，飲食習慣也會隨時間改變，研究人員未能知道實際上被吃下肚的食物是否為有機栽種。8 U, o" S! t' ^# ~( h
伯明罕女性生殖研究中心Jackson Kirkman-Brown博士指出，該研究顯示飲食習慣可能影響男性生殖能力，不過由於攝食農藥量未能被精確測量，也可能是蔬果種類選擇導致精液品質不同。
) u0 ~( @8 h p x2 J8 ]! l! M+ ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb雪菲爾大學男性學教授Allan Pacey博士也指出，由於該研究屬於觀察性質，結果可能受其他因素影響，「沒有證據顯示，改吃有機蔬果可以改善精液品質。」不過此結果仍為後續研究提供開端。公仔箱論壇" q* X% D I, n- \
「想保持精子質量的男性仍應維持均衡飲食，靜候後續研究結果。」Kirkman-Brown說。※ 守護環境知情權，捐款支持環境資訊中心！※公仔箱論壇% M8 n3 D2 F& M8 u
【相關文章】, ?4 P( D5 {! Y
-超市給問嗎？蔬果農藥殘留超標，怎麼安心買菜？
3 u- R, F D: F% N/ q- d1 V5.39.217.77:8898-有機蔬果並沒有更營養？ 學者：抗生素和農藥才是重點
9 g4 B; R8 `7 N( q0 \* S; S5.39.217.77:8898-台灣六大賣場 蔬菜驗出5大類毒藥公仔箱論壇4 Q! i2 N" y" |% g
-殘留標準管不住 農委會擬修法 全面掌握農藥流向1 | K! M8 W$ U0 n
【參考資料】
1 _) T& k/ C; i* T: r7 t# W0 D5.39.217.77:8898-英國衛報（2015年3月31日），Pesticide residue on food could affect sperm quality, says Harvard studyView the discussion thread. |
發表於 2015-4-4 07:43 AM
| 
