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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
% o. s7 u: q' @4 \公仔箱論壇雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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$ g0 ^; x6 h3 b/ y3 D- [8 O5 v公仔箱論壇調味:     
9 F4 j$ W9 [  E3 D清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇# i& c# k1 R  ^. V

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做法:     
( }# ]: z/ J7 `' H3 H- f# u+ g5.39.217.77:88981.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
7 x$ u8 g5 a- C4 Y+ S# B0 H: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: `# z0 H) [2 |$ z
2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 o5 g. @, w0 L4 D/ r* A

" g; L: Q' z$ S% ~1 K' D4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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