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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ w! |+ x$ h [9 R# l. }
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）! p# E; c1 b( @- k' L+ K
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調味:
/ \& ^" h1 x2 V7 X/ I8 xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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, y0 n( k8 b% O9 t6 ~8 O v+ C做法: % ^. d. ? ?0 X; u
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
7 R. \, j A9 }7 n3 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 w3 k) U; \7 Q! W9 t% l! p
2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。公仔箱論壇7 n, s) a$ C2 a' y0 a
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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- I: o6 ?" ~! Q- p" _5.39.217.77:88984.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。5.39.217.77:8898! X. h8 o4 O8 t4 X
- E6 t$ [9 g' P公仔箱論壇5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。& S- z' ?0 ^$ y" P/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R4 C* p5 [1 j! U+ j' d1 @2 O
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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