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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
/ V8 ?# L' @9 B+ Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
8 D, ]0 @& \+ j8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Y0 A' }2 i& I$ A3 P1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
$ @( y' [, G+ Q- x0 u) ~7 i, w公仔箱論壇2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
% Y  C4 l/ i) Q( e8 f+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( u5 W' @8 H1 h
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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