材料:板豆腐2塊、青蔥100g
n4 m& x p! A# n2 C調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
% ~5 P) ]- L; ]. J" C0 U! o做法
/ s$ Q5 `7 d+ l+ @- g3 v8 ^( N公仔箱論壇1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
# k5 {9 V# D( x) {, E8 B }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
3 C6 z# n$ ^* N4 ?6 T5.39.217.77:88983.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。5.39.217.77:8898* F. }( @: v$ `3 C9 I* a
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |