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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
) c, v5 b5 J# T8 H1 v調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
, I. t$ ~' D+ G+ \8 Q5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( d1 `5 S; A& d1 A
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊) ?+ L: T9 Y1 }+ @# e& B# J
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
. d7 H; I& V3 U! _. v* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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