材料 （二人分量）3 y, h- s7 o6 f- q& X0 r* _
白米 250克
# O, j/ B; ^; L1 n+ {# W( A1 M; u清水 300克
. {0 Q' T( v7 [- B9 i, F+ M+ }牛油 30克; Q/ H+ K4 ]) M( Z8 A" n
洋葱，切粒 50克5 V# r/ X6 f8 B. x4 B! r
鮮菇 50克
- Q2 @+ z9 K, \# ~tvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄 50克) }* l0 c$ c/ ]
Parmesan芝士碎 30克
7 I+ E5 a) C1 _/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉，切碎 4克/ ^, Y* D+ w) [+ k, x! ?
$ W8 b, ?' h% r# `+ @! q4 x$ J% h做法
' ^; b5 m# w" x( h& ?) `$ c% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
" h0 e N7 u- Z7 ]( r, w5.39.217.77:88982.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
" r! A- p) j' A公仔箱論壇3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。8 W+ C+ Z4 E" q& u, f" v
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
% M# v. u1 ]/ A9 O% t/ X7 t公仔箱論壇5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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貼士
p {( G- f& k. Qtvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時
4 t3 J2 a# T: F( O製作費用：$505.39.217.77:88989 R5 @2 B- h/ u5 ~8 M. f
1.這食譜可用電飯煲製作。9 r1 C, }$ k$ P- j5 L7 B
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
5 B3 K! H: m8 h5 `1 p P5.39.217.77:8898公仔箱論壇! F. d8 s! x( y% k8 K7 f
飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
7 O; v6 k; V" \" R0 M* n近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
7 w& {) u7 }! Y. M6 S3 ]; p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
- z2 M1 \# H ?2 }( s' A* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
" X6 Y8 [* C5 \) G. P sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 F" H) C: y6 t7 a. o6 ^% C2 X
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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