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/ S2 Z# h% q S, b7 s: l公仔箱論壇紅豆年糕250克3 @" F; P' z4 y' z. }
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
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卡士達粉20克
q z7 F4 o; v2 V5 @) K5.39.217.77:8898柳橙汁200ml{A,zxB5.39.217.77:88985 N# G& M4 b u u6 A. c; @7 w6 R7 \
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9 J% F& r2 n$ G. h/ s【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 F$ U1 z0 w; e) B) K- P
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中,並加入100ml水量,調製成麵糊備用。公仔箱論壇+ o+ x* ?# J0 _5 W" k
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9 w% M0 o* H, P# x2 V5.39.217.77:88982.紅豆年糕切塊,並放入麵糊中,裹上麵糊備用。
9 c! d1 _1 d* w R w0 `$ Jtvb now,tvbnow,bttvbTips.只要是甜年糕,無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! N* t( {4 V( X# K: j
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5 R: b5 @9 m4 C/ R! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋開大火,倒入蓋過紅豆年糕的油量,待油溫為180℃時,將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色,約2分鐘後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# W- x0 i! x; B! ?
, F2 N9 a. L* m y; T公仔箱論壇4.另起鍋開中火,倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖,拌至白砂糖融化,調製成香橙醬。
w* ]0 \4 \- R2 m/ E公仔箱論壇Tips: 亦可使用其他水果果汁,如芒果汁或橘子汁,代替柳橙汁。g8n{L8a7H4 u8 |; c$ o% s7 `5 b2 m; P
, j. ^: J# z' z' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入炸好的紅豆年糕,與香橙醬略拌炒過,取出即完成。
7 W/ H2 z$ n. e% N& r! F) I7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: 紅豆年糕已先油炸過,只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可 |