材料：公仔箱論壇6 u& E4 Z; j: S/ G: X V2 s
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量7 q6 j; R# P( a; U+ j
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做法公仔箱論壇( G3 q1 E1 a, N+ H
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用公仔箱論壇. P, {5 L5 y! y4 w& E8 u/ }
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 ~$ X# u, ]2 R" w4 @: ]
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水公仔箱論壇: a! j: N4 E2 I: r8 W
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味
a& n% H4 T( b2 g; c/ \6 f( t7 ^$ ftvb now,tvbnow,bttvb5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
# E/ a" H8 a% V4 e- W5 c公仔箱論壇6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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