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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W- `) E, I" p, u# I# o5 J' H) h) ]
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇( I* Z: I- z6 `- |* ]
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9 }- d# g- p& W/ L$ p, x, X5.39.217.77:8898調味醃料:
2 U) O/ P$ d% R# c8 d# E, c檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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做法:
3 _; k2 O) j& O# w9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍?柳切大件,充分洗淨並吸去多餘水份,與醃料拌勻待5分鐘後,拍上少許生粉。" Q. a# y4 _/ s3 a
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2.將龍?柳件半煎炸至金黃,取出待一會兒,再下鑊炸至脆身,即可排放碟上。公仔箱論壇 p( O' K8 Q4 X% }: f
$ X0 |6 U" P1 @' | Z9 ]9 I( Q' x公仔箱論壇3.清雞湯煮滾,加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。5.39.217.77:8898; [# }& n- F& [' \4 { i5 A$ h
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4.用生粉水埋芡,加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面,撒上蔥花即成。
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