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材料: 8 M/ x T# N4 W% p
圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升
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1 T7 ~3 L3 p7 T# e$ ^1 `調味:
5 `6 D; k7 i# U1 [! P% h- C7 A公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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& J* g. e, c0 V6 w$ q做法: 公仔箱論壇& m. ?/ f8 Z+ x% K
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。
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5 _, b& c, p, R4 P) ?6 |2 [5.39.217.77:88982.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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