材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
& i1 H* e: n5 I8 Y) r3 q, o' ^! K公仔箱論壇調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量8 N) y& k; e) D# y: S
做法：5.39.217.77:8898( Z, V5 g) v: R" z! b9 M) K' W
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
9 f9 C* V9 `! W! }1 u2.大白菜切絲、芹菜切末備用
. D3 T( {- L5 d1 N V3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
| 