材料:) R- @, Z7 [ _' O, W& F, K# k/ M& \
麵餅 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N7 p p- w5 G, N
銀芽 12両tvb now,tvbnow,bttvb) G3 e' E6 _) b+ `5 L7 x" P- \( }
蔥段 適量
2 e K2 {4 z* n. p5 w: M韮菜 4両$ m+ N Q7 j! f/ ~/ I
火腿 4片tvb now,tvbnow,bttvb( x4 F9 S0 j5 p. a z3 B
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調味料:
" p" u4 f& Y/ o+ r# E5.39.217.77:8898糖 2茶匙
2 |) x" y L8 G4 \7 p) C生抽 1湯匙公仔箱論壇8 ?7 J$ Y" ], _( k# I! m% p
老抽 1湯匙
7 P* I/ P: {) b0 z+ K公仔箱論壇胡椒粉 半茶匙
: M3 A" ?, V. P$ p9 `! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*甜醬 後下
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做法:
3 n0 T( b" y0 q! E: Stvb now,tvbnow,bttvb- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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