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材料:
7 A) e5 S5 G( I+ Q9 m6 @蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）5.39.217.77:8898: r+ e6 ?# a/ P: u& u6 {
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( T3 B8 A$ C4 @調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）：
! ]* X' @' n/ D5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、上湯3/4杯1 j W7 @9 R( t* s( n9 k) i( J
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+ K8 Q& m# ?! K9 ?/ w- R" P5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇7 u' |0 X. @% o. \( U( [8 L
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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% g- o2 b, Y, W; `7 T' O. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, z; D+ A9 }; X
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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