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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵


  o- y, y* l$ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:8898! x  \& _- _' V; ?4 P! K% Z
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
+ q, c  U4 ]; V+ t8 P  z2 A- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 S& d- ^) d6 ]& v調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 1 T0 u7 b9 w2 V6 x- o4 O" r
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醃料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 L; p; ^3 G+ e
鹽半茶匙、上湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb$ A: d' f" O' B, M; h/ X+ ~9 }& d2 W$ K

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/ d, k; `' L4 j& btvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇  X  A6 D8 c" K. K* W- q% m" D
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。7 I5 b& P5 [1 M
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 n) }7 V3 N; J) u4 O" D# L) z

7 Q: G8 R9 l  D4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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' c$ @8 G0 F& z( h+ A7 a0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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