: ^. b- h+ e2 n0 v, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
V) ?' ~! k. h; N* i' b1 N" a. F% Atvb now,tvbnow,bttvb紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
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調味:
( M# P& w: z+ M- w% Q7 C/ b9 @調味料(一)： 公仔箱論壇7 z! _$ b; x( J# z
南乳1小件、黃酒2湯匙
3 X; \* f1 X6 u, d1 |# u1 |5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 W# ]1 D" S# I5 u2 r6 f
4 Q0 c( a B4 o' b" `# S調味料(二)： : E5 v# f: ^6 p: p- Y. L
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 Z$ ~/ B0 W1 z0 W& O6 _, ~
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. M3 I6 V. ]' b: E0 ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 8 F. c) @ q1 `2 X
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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/ {/ E+ c" g& F% l2 ]9 Y; S8 v, W5.39.217.77:88982.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。公仔箱論壇9 |2 {' D5 k: ?- M# A6 ]+ d# d
?; g3 H3 g3 A3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。
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4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
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& _) q2 W8 v7 q( u0 Q" [5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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