材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3r e5.39.217.77:88987 q) O3 {9 O+ k% y& b' h4 |( l6 \
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9 k) c* T: l- _9 x. g0 r- h3 ^5.39.217.77:8898做法1.五花肉洗净，切片。如果想要薄薄的，可以稍微冷冻下，再切; $ [3 D1 M% i6 N/ w4 r$ A
2.橙子用削皮刀削皮，一定不要削到白色部分；
4 m" Q2 q7 W* `2 C% ~# O, L3.将橙皮切丝，放入五花肉中; \s,_? Wab'}$ C/ b) ?( w# @) F0 T
4.将橙子对切，挤出果汁,果肉进去也没事，橙香味道会更浓郁; )S'k t3J ?{tvb now,tvbnow,bttvb Y6 A. S! A" | f3 E; S
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油，将其搅拌均匀，腌渍1小时;
5 L+ E( g1 g4 f' N4 \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.平底锅烧热，倒入少许油，将五花肉平铺在锅内，中火煎至凉面金黄即可。
2 O6 ^0 z& q/ L# L0 c, g- l! H' Q7.因为带有粘稠的酱汁，所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |
發表於 2015-3-29 01:02 PM
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發表於 2015-3-29 04:52 PM
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