材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切; 公仔箱論壇3 b1 j7 p' {, s Q) K( A" O; T
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
% j" q3 x1 h+ a; q. r9 Y8 J7 \5.39.217.77:88983.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}
( T; x8 X- u% E; @* r0 dtvb now,tvbnow,bttvb4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{公仔箱論壇 ]6 x) L8 E/ S5 ]" P* [6 S4 l/ b& r, z
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
+ C* l- k; M, ~# I/ c+ }8 S5.39.217.77:88986.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。 . q% {& ]4 N @& _6 C% i$ J G; J5 N" r
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |