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[中式食譜] 盆滿砵滿

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材料:        
8 u( a4 T' B4 p7 \+ ~史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒5.39.217.77:88980 o; U. U( V% U
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調味:        
& s( [/ |6 F; B9 ~: Z/ u4 ]4 n史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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做法:        
+ \, n- A$ `- r  c/ s! h3 T) U, D1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
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- ~$ }3 n! k$ g) P! a& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。公仔箱論壇9 E' n% a+ j% l* Q

0 ~! r6 D& V3 R# n" G公仔箱論壇3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
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