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材料:
# I7 Y5 _2 i$ W# b" w9 Ltvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙5.39.217.77:8898' ?* \) L4 B, H$ f" L+ N @' k5 O0 w
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1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。* m8 t0 ]& P7 h
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' X' Q4 q" s4 E( k E) ~4 h
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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