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材料: ( {/ ]2 p# w# k" }- H$ v7 z
鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)
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' t9 x- N3 d1 `% Z: U; O) Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
, x- o( ^% [8 b: y/ R( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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( X) N I' E0 c7 b$ ]3 r( E) E做法: 4 G+ }% n" T/ m% \4 I {' h- a
1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [- `1 h0 T3 Z
4 k% B9 G1 h2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。5.39.217.77:8898. n. S$ u. ?4 {) {% v
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3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。% Q1 O. f) w; y$ G# ?
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