材料:
7 B( M# \4 Z3 Y4 }# t公仔箱論壇雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: @0 H6 k% X7 |& f. o: P
. | ^# Y, V- f$ O5 j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# c1 N5 v1 H8 | U" w0 p1 i4 P, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開大火煲滾，滾起後轉細火煲約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- j6 q, t# p# O
2.加入花雕酒及冰糖，開大火煮滾，下雞件，蓋再煮3分鐘。5.39.217.77:8898: y. N8 B" N& b0 [$ H1 H: a' E+ T
3.最後加入少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 X9 {+ n# t8 @% o$ c
: Q8 k3 c) g* j% p1 j+ j# \tvb now,tvbnow,bttvbTips公仔箱論壇( V, T5 N- o/ {& g3 ]+ P& q, ]: ?- o
1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味，用砂糖的話只得甜味。
" s8 y+ h* N0 R4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花雕酒有好多種，建議用八年陳花雕，比起普通的三年花雕味道更香醇。7 U+ V/ y, f8 W0 x* G2 k( a
tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 ]4 O' w' ]' K3 l
5.39.217.77:8898! f4 E4 }5 i% u' `2 V8 D* E) @
 |
發表於 2015-3-28 01:46 AM
| 
