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材料:
% w) b; E* {! j* r |) e# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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調味: ! c8 r& C# ^2 {- B2 ]$ Y3 S( X
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
, t. H, O7 ~7 W3 _; [& i) Z1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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) M1 p4 O5 H6 T, N2 _$ h5.39.217.77:88982.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ x i- J: W! S8 A: U
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3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 a+ g" V3 J7 P6 t A) ~& n9 f
. ? G. w7 ^" X. \! c( `, I+ m n5.39.217.77:88984.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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