+ Z0 J8 r) I# K9 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 4 G( _" _$ @! g4 ~4 U
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件(切角)、甜梅菜1量杯(切大粒)、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯' \+ q5 s* W. G1 W3 Z5 ?: @( q
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2 ?" c$ V5 v1 N) D# ?8 q做法: ) \8 s8 X, t: e0 {" Z7 k: @6 x7 V
1.臘腸洗淨,切斜片備用。梅菜洗淨,擠水,與欖角一起放碗內,加入一些砂糖、紹酒及麻油,隔水慢水蒸10分鐘備用。
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2.芥蘭摘淨,切段下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒勻,再下3湯匙清水炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 N* F& T A6 d1 V+ Y! A$ [
, q* L' d; m& W* Q8 T4 j& W# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒,加入臘腸炒香,放回芥蘭中炒勻。
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# R7 ]. n8 [1 X' k' {8 T# f9 }3 f+ m( ]: `) Z5.39.217.77:88984.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角,注入雞湯煮滾,以慢火燜煮至芥蘭軟身,以生粉水埋芡上碟即成。
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