/ C( D% k5 s6 {7 @8 k9 c5.39.217.77:8898材料:
' S A6 I, _2 e! w! n6 c5.39.217.77:8898臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
) b% v% a [7 S( T% [' i- c7 s* R5.39.217.77:8898+ q D( t: P5 Q, V( B
tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ J0 m9 R& o8 s
做法:
' ~, Q( W/ Z# Y5.39.217.77:88981.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。7 e% Q. n- ?, r" l& J% e
公仔箱論壇5 P# D6 [! t3 o9 {2 M
2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
) j& `) B+ ~! I/ u' i& D+ o Y% \+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: x" ~, W1 v. U: p. ^
3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。: M; J' M9 ]% N. X0 w
5.39.217.77:8898- q G, l7 I: b$ L
4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。/ d* M- o4 {( p% N. R
! z3 t) E7 W% B" M) I' P
7 G4 J- h" M4 C7 f( W3 I |
發表於 2015-3-27 04:18 AM
| 