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材料:
5 U0 e& C8 l3 v. h; N/ T; c; T* u珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片% O* i, I# k% H& p
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+ [/ k2 ?+ B0 I9 Y9 @5.39.217.77:8898調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% g8 P, V! ~( v* l( w: e
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* h0 o: E, A6 M- ^+ |公仔箱論壇
: n1 ?3 K1 E) L, g( G8 a# W* v3 b- `5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇, v1 x6 }# a$ B+ x9 n6 M
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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. `9 q: p0 Q! J" K" D! R, X' B2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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