特色台灣蝦8 M8 n @5 ^- n7 C" V
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鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
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+ ?3 F2 u9 Y2 f5 M7 ?公仔箱論壇原料 ：
' P% y) l; ?1 g) Y& K8 b# Btvb now,tvbnow,bttvb台灣蝦約250克
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{- e. n9 G9 }1 \' B" b9 @從尾部起剪開<不要斷>公仔箱論壇7 k/ W# i& w" w3 L5 s9 c8 b
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調味：1 i1 j. o0 M2 C
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料：. r$ \7 G4 h6 T( _2 d' V* {
紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
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' Z5 ]- I8 R2 x P2 y公仔箱論壇做法：
y# @' T- L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。公仔箱論壇 C3 t5 ]8 S# z" H Z* ?
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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9 _5 X8 G" q# x& x1 K7 G公仔箱論壇4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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