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材料:
+ a" o& J2 s D: [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- m! w: F- K9 C/ t5 B6 z
調味醃料：
( | f* k- [9 ^3 s' p, v( x公仔箱論壇生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ I, |3 f6 ]# d9 f4 q5.39.217.77:8898芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, C3 L# T$ q1 j0 q: w
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙! K5 r9 x! X2 T
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做法:
: t% y- d$ q3 ]1 X$ ?5.39.217.77:88981. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。" r4 ?5 ~* X3 X( ?" p( m
) ]6 `! K: y$ t* _9 e6 H2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
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# ]2 w+ @- X) I; A+ F& u3 c( g3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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