材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g0 r. b Z) l2 U/ v: L
調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cctvb now,tvbnow,bttvb# A& Q" X5 [' y) P
做法：
8 s8 q" u' y* V# v' [5.39.217.77:88981.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中
9 z8 [) S0 B; |/ N' o2 {# Q% T公仔箱論壇2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb R6 ^/ x2 X3 K1 L4 f; e0 W& i7 t* s
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
| 