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材料:
4 X% I* o6 l1 c9 A五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
5 _; p1 S3 j7 O0 `* T/ U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 ~2 Z! M `. m+ d7 b) w
! j/ s& O2 s6 R4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ A9 l" L2 j# r% c
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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調味料：
2 r8 ?) s/ T( J9 @/ u3 }tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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% a, F" T8 i: U6 i$ z3 _( B公仔箱論壇做法:
8 W8 I; w; d$ n8 D# W a1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* D0 w6 r" Y6 O9 v5 q- \. l
0 P+ _2 }- k9 L- T3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。. X- l; F m0 {: u, x
6 M; b2 O( f; G! e9 p& N2 J4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ j! @! I& ]; f0 N! R! `
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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