材料:
2 d8 n+ J* u D- jtvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）: P' K7 N; x9 U: ^! |! p8 _3 j4 e
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調味醃料：
* j' g" o" f7 Y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 2 k5 h; x* x) u
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙6 N1 {/ S* U" ^9 v. |
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' l7 Y1 u& j
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 y+ u1 [: n* v9 m( F
% v$ t, R" o2 X4 z' I; |2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 F$ F, D/ l" t
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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' r/ L. b$ @9 t4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-24 04:19 AM
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