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湯米線& Z1 z% L. X* k( |3 Q w* x$ N
材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克2 L) i, i* O: y7 ?5 c
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做法:
P, n8 [" @: E+ e$ U% a8 ?6 p, |tvb now,tvbnow,bttvb1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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$ C& P" t- _6 c9 ^1 ?2 J0 z3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 m: H9 ?9 V" |& ^$ ?
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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