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[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( w) j; _4 [  u+ I2 r8 _
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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! m( ~6 G/ `6 J! c! I5.39.217.77:8898調味:         5 U/ f; G' {+ G; R6 J0 ~) {# r* i- u5 {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 c! b% K1 l
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。) c+ S9 `; }. _" r; ~4 i8 E3 ~4 k
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2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。5.39.217.77:88989 {5 ~9 q: J: Z. z
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3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o, g9 l: D) P' E
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。公仔箱論壇7 T+ q# k( Q" w- E
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
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