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材料:
2 |# ^3 i( V+ b$ ~8 C: p, F7 Qtvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）公仔箱論壇3 J% D# R3 X/ ~. K9 X6 e' j) q
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- ]; P. R3 L' D做法:
' Z' O. ^9 H1 A& {5 U) y1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。公仔箱論壇" K2 R9 T1 {" W1 @4 K
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。公仔箱論壇- A' e3 D% f! X" F1 x
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4. 把全部材料炒勻。公仔箱論壇/ d7 v |% O" G% d. W
. l3 G6 m e' l1 S: h1 J; e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- o# M7 h7 {5 T1 J* P
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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