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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗


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瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)/ _! F2 n3 z3 {( ]- @: c+ L
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做法:     
( l6 y/ r0 U/ y7 u( b/ c7 }9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。5.39.217.77:88980 t! f- _) W0 o6 `" r1 K# ]
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2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。2 h6 n/ G9 M# Q2 U% Q, ]
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3. 最後拌入蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb- a( o  z5 Y, e
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