5 n- d/ E2 e, q0 N9 k5.39.217.77:8898材料: 5 n5 S0 l, D# k4 \8 Q
瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)4 C5 J" c" k5 `' Z# I9 ^
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6 z# B8 k4 f* z5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
) k3 j4 i3 o) ], u1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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: ~% X+ e1 B X- U) ?2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。* E) B, x+ n( A0 n
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3. 最後拌入蛋白。
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