茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z r* W0 `& @
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。公仔箱論壇% U5 A8 }4 ?9 x I" L$ R9 ^3 Q5 W
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？6 b" f7 X, A$ N# i
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2 l' I5 Q' W0 v2 h* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇- q: ~9 _% r" T, W
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
: S/ q6 ~" ]2 d6 U5 M$ w& U9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ I9 @% C" w
- r7 G, H* n3 B# h2 {2 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ c3 Q* t, V# l: M+ t- k
: T4 R8 M F S, ]& T公仔箱論壇綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb" j; e1 r8 E/ o4 Z% y- O
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
E, I1 s! s* O( ?. W2 A* `+ [# K5.39.217.77:8898黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
1 Z, V! u6 U& k7 w0 j# g; L公仔箱論壇白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb) R6 F- u% X4 h) q3 q2 _% V
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。5.39.217.77:88980 ~8 N" j. n: Q; F3 L6 ]( D# c
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。3 b5 t1 R# Y6 u9 V$ I! e
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
% _2 a" D% X* w5 V* s4 h' l紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
; P; a$ n' v6 F+ @, `4 R2 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
" ^! ~/ ?- h; F$ `% l# b" p不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' h4 C8 h# I# L8 S
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。5.39.217.77:88984 |6 }! g; E5 F |
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8 L) E- q" }% f8 H0 L3 E9 v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。# y# L( B% f& _; m# J
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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$ p: E3 }. M% B4 L喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
% |0 R- |' w! Z" l; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 W# y4 v( i& F u! ?
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。公仔箱論壇. u% i3 z8 s( V- ?8 c! X
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 f3 W" u! I# U, r O! l' G9 i
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! 公仔箱論壇' L' L ~0 j8 _3 o5 p
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭" n: e9 Y9 a3 F1 a
一碗低卡美味的粉面。
+ |! \3 B: ]& K) E' K7 F粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）公仔箱論壇+ ?3 Q1 U/ T" V
1. 即食面 455 kcal/1個面餅 R- Q: r2 |+ L
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
& S1 ~9 r; }+ Q8 A- `公仔箱論壇3. 米線 300 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 Z( M0 p3 K4 {5 |6 S' U, N: f* |
4. 河粉 284 kcal/1碗
; ]: w) b) ~9 ? }6 N5. 烏冬 253 kcal/1個面餅5.39.217.77:8898, @% \4 t3 G3 W2 Y! U! C6 o
配料卡路裏3 \- ~4 L, F+ v' h$ ?( Y0 G
1. 牛腩 122 kcal/100克
, H4 x) U E- {6 U2. 貢丸 50 kcal/1粒
+ G4 ?# K5 n! ^% K. G& W0 H# k5.39.217.77:88983. 水餃 42 kcal/1粒公仔箱論壇/ u5 K2 o5 s% d* b
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
+ J, G" H3 D, o4 ?公仔箱論壇5. 牛丸 30 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 W9 d( {1 S: X- `- M
6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.77:8898& ]' t. r" I) H* P" J( _% U# W
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
2 S6 Z, z1 @9 A9 i6 V% M6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
5 |% K: i7 `- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上海面 207 kcal/1個面餅
$ x R% ^/ G0 L8 p( H: J8. 米粉 173 kcal/1碗
' L/ \; x% O* ^- @- J! }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 油面 160 kcal/1個面餅
+ O H) G, ~; x7 S/ T10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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