茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
4 P9 ?; ]6 C) _; utvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 j% P, z+ _) |" R& h
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？公仔箱論壇 a. j) c% u4 g0 R9 W# Y; @2 M
5 ?6 n* v8 [/ S4 [: F/ `/ e- B! D. a" J8 b3 w5 ]. j
! c( g7 V7 `0 V0 |$ q3 m
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
4 G; ?9 z: _; L7 G2 X- s9 y以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
( u: k: F4 W- F公仔箱論壇
* O! c0 s; P5 p. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 n' V' I' L# Q% T6 B
$ v: ]/ T6 W+ H K5.39.217.77:8898# e. R6 ~% H. w+ j1 h
綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
1 c( ]% G7 l0 c$ ^! D6 K2 i5.39.217.77:8898黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
$ B: q/ i1 ^/ c* _黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
. L$ u; _' w, J9 B- C, Q) X公仔箱論壇白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb, H- g* m( F( F/ z' \) G, a! @( k
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。# @$ M Q$ o: j/ M, r
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
; `, A3 C6 W9 j; W5 A: c8 _青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。2 N4 n9 |. Y( `& A3 V W
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。5.39.217.77:8898 q9 t* e: q' o
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
1 Z6 A1 S. V- I3 b6 p" Htvb now,tvbnow,bttvb不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。5.39.217.77:8898& J' {0 d$ v7 Z) r( z2 W% p/ C3 R
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E2 A9 w9 w8 {1 Y( m" L
2 Z1 x1 n9 m _! \% O' V9 e4 T$ x
5 G7 a, E7 t2 F4 U- v3 u. {喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。2 Q! |5 O& l4 Q* n* k0 o
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。2 @! m# A) _# N( S' @) I& o1 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ y8 h/ k3 w- X1 H( g" v' p
喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
% P8 q( C* k, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。5.39.217.77:88987 a$ p- n5 n2 S( T2 B8 w( V* O
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
) k% ?* q! A( w) [8 ^0 |$ Y/ s3 O5 L( L
樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。# }1 z, I% ~8 h! x! J, B, k7 l
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
6 H) N' n/ S( P: o2 G; Q
$ m" O5 d2 t, k# ^5 f- }/ _粉面及配料卡路裏排行榜!
7 q s& D0 G- E" n' b平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
! d: c; V1 a! E) t+ e u, J% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗低卡美味的粉面。
, W. T2 ^* y3 E! [/ `8 }. D5.39.217.77:8898粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
. Q1 |. p0 O( t1 h( ^+ {+ B公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅5.39.217.77:88982 d9 [" T: ?! W H
2. 伊面 404 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 W5 |4 w* t8 ~" ]: r0 U( u
3. 米線 300 kcal/1碗
1 Z% M/ V. H0 y Y7 r7 q" v公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇/ @3 `6 g! n" ~9 R
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
* J3 w. L) p4 C- v1 q" f$ \5.39.217.77:8898配料卡路裏
4 _: Z5 C( r% _! F5 r1 n1. 牛腩 122 kcal/100克5.39.217.77:8898/ e' ?0 \% `( `3 v" T, d
2. 貢丸 50 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 ?7 h. y, g) G" w+ @0 Q3 W t: Y
3. 水餃 42 kcal/1粒
& m1 s) m- n7 @8 A4. 墨魚丸 39 kcal/1粒$ @" f0 J( B' D$ O. E
5. 牛丸 30 kcal/1粒
5 i2 f+ p% ]0 {( x6. 雲吞 24 kcal/1粒
8 R; k. x/ F- D+ D. T; G% Ttvb now,tvbnow,bttvb7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇8 a" f" [- W V3 J* w+ ?2 g) t
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅5.39.217.77:88981 Q; `6 {3 y1 \: B3 q
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
* v7 F# a: ]8 a2 V! V- T8. 米粉 173 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ x5 B) h( H, z9 s+ c
9. 油面 160 kcal/1個面餅, q; D8 r/ y) C# z: X- y& V9 ?. O
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
| 