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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     公仔箱論壇/ k- v$ d  ?/ o  G1 U+ ]% Z
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯5.39.217.77:88981 e. T1 T' V3 Y  Y8 W' E8 k& g0 ]
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調味:     
1 w8 e& E. u0 f$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙公仔箱論壇2 A' K# n$ r3 n$ c4 R7 O" l  i( ~
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做法:     
8 E7 F. {& n6 G; }7 u! r0 D# Y1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。
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+ N- ^  q5 R$ z+ [, i* d3 Z5.39.217.77:88983.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。8 _6 S* _. N: d" o; n4 K9 n
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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