( v8 E5 r& G) d" V8 m0 |; _% b材料:
! E! [5 H) a4 q! N& }/ P5.39.217.77:8898雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
2 l G' b' E1 n3 u4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 r) }5 W! T, B1 _$ u
tvb now,tvbnow,bttvb% R8 H+ V, w& ~/ { L5 ?
調味:
: x& x! N" E5 g& H% m! R6 E7 N( W% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
: ~/ ^6 ^! ~/ M+ F5.39.217.77:88986 I7 H9 B: h2 I* d& J! e% z7 N
做法:
/ H5 S0 w: e: t: k5 ~/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
8 h G' j$ h) ?% c, q2 E0 y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb( x9 M3 r+ P/ t' ~- ?0 I
2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i7 v [& F- k( {6 k2 B9 ?1 }0 t0 p
; u! N* o: Y, G2 a. q$ | v0 U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
! K" O' F) r; Q$ G; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y% _- t& P" _+ r- f- G$ \- ^, i
4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。9 S4 B& \0 a/ q0 h1 M+ ]
/ U4 n- D a/ ]1 {7 I$ p公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
- b$ H- O4 H* v; e( N公仔箱論壇
/ D! l2 q' i6 M+ j公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 G; J; c7 Z5 F3 [5 n
tvb now,tvbnow,bttvb) s$ h0 _- u8 }
|
發表於 2015-3-21 04:20 AM
| 