材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g5.39.217.77:88980 |& n* k0 m8 F# ~8 e, I9 c" ~
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
5 }5 m. V* E3 G* { i公仔箱論壇做法
* d ^$ b# ~) v- O* w- x% a1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用5.39.217.77:8898# t- @* C m& |1 @7 Z0 }
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
4 O- I% [) d% `2 B+ U公仔箱論壇3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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