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[中式食譜] 青蒜回鍋肉

材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 公仔箱論壇* y2 Y) I, l7 f+ a
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量5.39.217.77:8898" F& k! Z* ?0 V/ \; x
做法:
' `/ o. c. I7 r7 T* X3 ~/ g) E8 I1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
; h( }% ?  n) h5 \. G( c公仔箱論壇2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出tvb now,tvbnow,bttvb/ w# ^) _2 K1 M/ L
3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
' I) D0 @4 P4 u* q8 w, C4.起鍋前加入米酒嗆香即可
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