0 R/ _0 V) n& R1 n材料: 2 v% d7 y+ v9 E- P
南瓜500克、腩排300克（斬小件）5.39.217.77:8898( b6 g3 z9 i# x% }6 q
/ q M' ?* }2 L/ y/ E: J/ }" @
4 x" x9 Q" ^2 L+ l, R8 ~- E3 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料：
: t) g, x, F& `$ _& A8 V2 H豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
: ^7 M# J" E$ x) u2 p! f公仔箱論壇/ h) U0 G* O0 G# N" s8 _- H+ d
7 M* u5 J/ N* |4 i3 J2 u- M% \9 E做法: - _' v- |7 g; X$ J
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
( G$ R( U3 K+ o* z: K8 ~) U* ~' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! A) Y. g( T- @! E( ?
2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
3 a$ ?) M* l0 ^7 ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# m+ K. B* `) N( p7 s
3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
9 E3 Z3 n2 f. E6 y, P u6 G1 A5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 ?+ Z# Z: l' `. L. z
4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。8 e5 ?$ V3 C! h1 Q, i
公仔箱論壇# W. o; h- T( }# ^5 ^
5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ v" t0 Z5 M) u, s: R
|
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 