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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& A. m2 I; y" @' |+ m
材料:     
) p4 u$ I4 ^  n: g6 t+ L* F4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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3 G. W; B& E; e6 R. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料: tvb now,tvbnow,bttvb* U& u2 A& a0 V. A( o0 Y# B1 \
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 @; j6 U: N: v" M# K5 T0 e/ l

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 |2 n' }! f9 b. s
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2 d) M! l$ N* L) K! I0 U  Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。% i- c4 O3 m% _# A7 G. Z; K
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇# g) g: x1 I( m2 \
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb+ q; c: A9 I; U# T* a
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