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材料:
2 A k2 r9 C7 u _/ k5 ?南瓜500克、腩排300克(斬小件)$ H8 G! n, k1 |# K/ _
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. \. ]" S; B+ i6 \+ ]公仔箱論壇調味豉味材料: ?% U7 Z4 i. T, ]' o e) f3 u
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 e+ m; h. n5 Q3 `
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ b" U, E+ B; \' @& D2 x
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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! z) z: |: y0 I: x1 p4 N2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。5.39.217.77:88987 g# _$ y( U* b) ]5 _, K1 Q+ y! N
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。3 j1 n. b5 g& g4 b: q: O
2 V+ S5 R7 X, t& u; @, U5 @4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.77:88983 i1 k9 ~& s) h! J' {
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb' `; t1 [ s _) n; I% w" }
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