; j! M5 u& g6 t6 @8 _材料:
9 N4 m! Z) N3 T7 S0 h6 z. V: Wtvb now,tvbnow,bttvb大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）4 `1 P2 f* i# M1 G u
/ P" ^/ B7 P1 @6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 R+ K \( {6 n }% w) D r
調味醃料（大蝦）： tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 ]! r9 X& Z
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {- G+ h) l; c, ?" V$ Y6 d) s
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+ s4 `. `. x% K* Q0 T, }0 F' C0 C$ x公仔箱論壇做法:
) ?6 v: M X% u$ R; _$ g5 C* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇- y1 `- m7 \1 ~6 r) w+ a6 y
# M, O: v5 w0 w9 r8 F* s5.39.217.77:88982.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。5.39.217.77:88984 n4 A5 Y1 Q; Z% e
3 `, w6 a! ~8 L7 L0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 F' L: n, K3 ^; _! J+ {; w
公仔箱論壇6 K+ _; \9 n7 u$ v- Z$ n
4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ ?, z- @# t7 F
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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