$ j! o6 O& c: W( |材料: 5.39.217.77:8898" ^8 ~( u( |5 R; r7 F7 o4 M6 k
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
; V" F+ o( L/ c" n) J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* A: S+ H! y0 M
" S+ ~, b3 W6 i0 r1 P; T% I. y$ W公仔箱論壇調味醃料（大蝦）： tvb now,tvbnow,bttvb. X, \$ t: z1 o) }
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙8 A+ t& D% m; l( J
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做法:
" ?5 V- ?# u1 Y' U% ]) K' @1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。5.39.217.77:8898( A$ a7 H4 t B" L L
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
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4 F6 U- e" r9 L: L, x. q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。
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4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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